Air Fryer’da Biftek için Malzemeler
- Her biri yaklaşık 260 gr ve 3 cm kalınlığında 2 adet biftek
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Üzeri için;
- 1/4 su bardağı tereyağı
- 1 diş sarımsak
- 1 dal taze biberiye
- 1 dal taze kekik
- 1 dal maydanoz
Air Fryer’da Biftek Nasıl Yapılır?
- Öncelikle air fryer’ı 200 dereceye ayarlayın.
- Bifteklerin her iki tarafını da zeytinyağı, tuz ve karabiber ile kaplayın.
- Biftekleri air fryer haznesine alın.
- 6 dakika ön yüzünü, ardından 6 dakika arka yüzünü çevirerek pişirin.
- Sürenin sonunda biftekleri air fryer’dan çıkarıp bir tabağa alın.
- Tereyağını eritin, üzerine rendelenmiş sarımsak, kekik, biberiye ve doğranmış maydanoz ilave edip güzelce karıştırın.
- Bir fırça yardımıyla etin üzerine baharatlı tereyağı karışımını sürün.
- Air fryer’da biftek servise hazır. Afiyet olsun.